Kvällsmeny

Förrätter
Krämig räksoppa serveras med en pannacotta på färska räkor och dill
210 kr 

Carpaccio på nöt med tryffelmajonäs, rostade pinjenötter samt riven parmesan
185 kr 


Varmrätter
Smörstekta rödbetor med fänkål, chevre, pinjenötter samt ruccola
295 kr 

Ugnsbakad torskrygg, serveras med sauterad tardivosallad och hasselnötter, jordärtskockspuré samt munggroddar och vitvinssås
345 kr 

Vitlök och timjansmarinerad hjort, smörstekt svamp och haricoverts, ugnbakad tomat toppad med  vintertryffel serveras med Pommes Anna och en rödvinssky
355 kr 


Dessert
Hemgjord chokladglass med hallonmousse, rostad vitchoklad samt hallonkrisp
155 kr 

Kiviks äpplekompott med kolakross, vaniljgrädde och färska bär
125 kr 

Osttallrik, med tre sorters ost serveras med äpplemarmelad samt fröknäcke
165 kr 

med reservation för ändringar

Kvällens 3-rätters meny (kockens val): 695 kr/person

Alkoholfritt paket till kvällens meny: 275 kr/person

Vinpaket till kvällens meny: 495 kr/person