Förrätt

svartrot, yuzumajonnäs, friterad mandel, örtmix
185 kr

kantarelltoast, gräslök, närproducerad hårdost, lingon
195 kr

nattbakad fläsksida, lökcréme, smörad buljong, fänkål
195 kr 

Huvudrätt

färsk tagliatelle, rostad butternutpumpa, svamp, timjansmajonnäs, parmesan
365 kr

torsk, majs i crème double, röd chili, picklad blomkål, friterad grönkål
385 kr

piratens kalvfärsbiff, potatispuré, calvadossky
295 kr

lamm, pumpapuré, potatisterrin, inlagd tomat, lammsky, shiitake
395 kr

Efterrätt

tre sorters ost, säsongens marmelad, fröknäcke
145 kr

inkokta plommon, kardemummaglass, lättvispad grädde, mandelspån
165 kr

äppelkaka på äpplen från äppelriket, vaniljsås
145 kr

tryffel
30 kr/st

Paketpris
3- rätters: 695 kr

vinpaket till 3-rätters: 495 kr/person

alkoholfritt dryckespaket till 3-rätters: 275 kr/person

med reservation för ändringar